薬膳小町の公式オンラインショップ
厳選した高級素材、葡萄山椒・桜島小みかん・天然塩をブレンドしたミックスソルトです。お料理の美味しさを更に引き立てる、至高の逸品。
中国に古くから伝わる五行「水」に則してブレンドした塩味のスパイスソルト。お肉、サラダ、揚げ物などに合う万能ソルトです。
中国に古くから伝わる五行「金」に則してブレンドした辛味のスパイスソルト。お肉、サラダ、揚げ物などに合う万能ソルトです。
薬膳小町オリジナルのガラムマサラです。カレーや煮込み料理などに振りかけるだけで、本格的なインド料理の味わいに。
薬膳小町オリジナルの五香粉です。麻婆豆腐やエビチリなどに振りかけるだけで、本格的な中華料理の味わいに。
鹿児島の味噌としょうゆで仕込んだ、薬膳小町オリジナルの韓国風万能ダレです。焼肉などの漬けダレや炒め物におすすめ。
お家で手軽に本格的な薬膳だしが楽しめるだしパックです。昆布ベースのだしに大根の種と無花果をブレンド。お味噌汁や炊き込みご飯に。
お家で手軽に本格的な薬膳だしが楽しめるだしパックです。いりこベースのだしに生姜と紅花をブレンド。お鍋や煮物にもおすすめです。
濃厚で華やかな香りが特徴で、「花の王」とも呼ばれています。緑茶や烏龍茶とブレンドするのもおすすめです。
山査子は、強い酸味が特徴の真っ赤な果実です。お茶や酒漬けに。お菓子作りの際、ベリー系の代わりに使用するのもおすすめです。輪切りタイプ。
薬膳小町では、厳選した薬膳食材と手しごとで製造・調合した、オリジナリティあふれる薬膳商品の数々を取り入れたライフスタイルをご提案しています。公式サイトでは、「薬膳小町」ブランドのご紹介や講座・ワークショップのご案内のほか、食材辞典や読みものなどのコンテンツをご覧いただけます。