アウトドアやBBQに。化学調味料不使用。オリジナルのお肉用シーズニング。

ジュニパーベリーとコーヒーなどを使用したウッディでオリエンタルなシーズニングスパイス。ジビエ料理に。

お子様用につくったカレーもスパイス香る一皿に。仕上げのふりかけスパイスとしてご使用ください。

中華料理用。麻婆豆腐やエビチリなど仕上げスパイスとして。

ひき肉以外にも、フライドポテトやチップスにそのままふりかけても◎　簡単にタコミートをおつくりいただけます。

柑橘系の爽やかで上品な香りが特徴です。紅茶やコーヒー、ホットワインの香り付けに。アップルパイやシナモンロールなどのお菓子作りにも。

イチジクは、中国では身体を潤す薬膳素材として昔から重宝されています。軽く叩き割ってから煮出し、スープ料理などにお使いください。

目にも鮮やかな青色で、レモン果汁を加えると色の変化を楽しむことができます。お菓子の色付けにもお使いいただけます。

アレルギーや花粉症に効果があるとされる「べにふうき」を紅茶に仕上げました。芳醇な味わいの紅茶です。