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スイカズラの花のつぼみを乾燥したもの。「忍冬」とも言われ、中国では生薬としても使われています。お茶や酒漬けに。お徳用30g。
イチジクは、中国では身体を潤す薬膳素材として昔から重宝されています。軽く叩き割ってから煮出し、スープ料理などにお使いください。
白木耳は、中国では身体を潤す薬膳素材として昔から重宝されています。コリコリ食感が美味しく、スープや和え物、デザートに。お徳用30g。
食物繊維・たんぱく質が豊富な鳩麦をパウダーにしました。牛乳や豆乳にプラスしてドリンクに。スープなど普段のお料理にも。
薬膳小町では、厳選した薬膳食材と手しごとで製造・調合した、オリジナリティあふれる薬膳商品の数々を取り入れたライフスタイルをご提案しています。公式サイトでは、「薬膳小町」ブランドのご紹介や講座・ワークショップのご案内のほか、食材辞典や読みものなどのコンテンツをご覧いただけます。