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スパイスカレー（3～4人分）

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薬膳小町オリジナルのスパイスカレーキットです。カレースパイスや金針菜等を独自ブレンド。ご自宅で本格的なカレーをご堪能ください。グルテンフリー。

1,490円(税込)

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薬膳スパイスカレーの作り方（3～4人分）

薬膳スパイスカレーの作り方をご案内します。

準備するもの

鶏もも肉：400g
にんにく：1片
しょうが：1片
たまねぎ：大1個
ホールトマト缶：200g
植物油：大さじ3
塩：小さじ1/2
水：300ml

下準備

たまねぎ、にんにく、しょうが…みじん切り
鶏肉…ひと口大に切る
金針菜…湯で戻し、みじん切り
ホールトマト…手でつぶす

鍋に油を大3、唐辛子の入ったスパイスミックスをすべていれて中火にかける。

パチパチ音がしたら、しょうが、にんにくを加えて軽く色づくまで炒める。

たまねぎ、塩小さじ1/2を加え、きつね色になるまで炒める。

ホールトマトを鍋に加える。中火で水分をしっかり飛ばしながら炒める。

火を止める。スパイスカレーパウダーを加えて、弱めの中火でしっかりと混ぜて粉っぽさをなくす。

※point：木べらを使い平らに均しながら、焦がさないように水分を飛ばしていく
木べらですくい、ぽってりしたらOK。火を止める。

☆これがカレーの素!

下準備しておいた鶏肉と金針菜を入れ、カレーの素をからめながら中火で炒める。

分量の水を数回に分けて注ぎいれ強火で煮立てる。

アクを取る。弱火にして静かにフツフツする状態になったら蓋をして20分ほど煮る。
水分が多く感じたら蓋をとって、強火で短時間煮詰めてもよい。
※point：このあと火を止めて30分ほど落ち着かせ、味を丸くする。

食べる直前にガラムマサラとカスリメティをふりかけて完成！

配送方法について

配送方法についてご案内いたします。当社の配送は、ゆうパケット、宅急便コンパクト、宅急便、宅急便(冷凍)を使用しております。
「冷凍商品」は、「常温商品」と同梱することができません。あらかじめご了承ください。

ゆうパケット（日本郵便） ▼

ゆうパケット（日本郵便）によるポスト投函お届けです。

配送料：全国一律360円(税込)

10,800円(税込)以上ご注文の場合には送料無料とさせていただきます。
配送料は自動計算されますが、ゆうパケットで配送できる量以上のご注文の場合には、ヤマト宅急便の配送料が計算されます。
異なる種類の商品を複数ご注文される場合、配送料が正確に計算されない場合もございますが、その際にはご注文後に改めて配送方法と配送料をお知らせいたします。
離島など一部お届けできない地域がございます。
「お届け希望日」「お届け希望時間」はご利用頂けません。
※「お届け希望日」「お届け希望時間」をご希望の場合は「宅急便コンパクト」または「ヤマト運輸」をご利用ください。
道路事情、お客様のお住まいの地域によってはご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
代金引換はご利用頂けません。
沖縄県、離島については、再計算させて頂く場合がございます。

宅急便コンパクト（クロネコヤマト） ▼

宅急便コンパクトでの配送です。

全国地域別送料がかかります。
10,800円(税込)以上ご注文の場合には送料無料とさせていただきます。
配送日時指定可能です。
代金引換ご利用可能です。
配送料は自動計算されますが、宅急便コンパクトで配送できる量以上のご注文の場合にはヤマト宅急便の配送料が計算されます。
異なる種類の商品を複数ご注文される場合、配送料が正確に計算されない場合もございますが、その際にはご注文後に改めて配送方法と配送料をお知らせいたします。
沖縄県、離島については、再計算させて頂く場合がございます。

配送料金表

配送地域		配送料(税込)
北海道	北海道	1,265円
北東北	青森･岩手･秋田	1,045円
南東北	宮城･山形･福島	1,045円
関東	茨城･栃木･群馬･埼玉･千葉･東京･山梨･神奈川	935円
信越	新潟･長野	935円
東海	岐阜･静岡･愛知･三重	825円
北陸	富山･石川･福井	825円
関西	滋賀･京都･大阪･兵庫･奈良･和歌山	770円
中国	鳥取･島根･岡山･広島･山口	715円
四国	徳島･香川･愛媛･高知	770円
九州	福岡･佐賀･長崎･大分・熊本･宮崎･鹿児島	495円
沖縄	沖縄	1,015円

当社指定の配送会社（常温便） ▼

ヤマト運輸または、佐川急便でお届けいたします。配送会社はお客様ではご指定頂けませんので、あらかじめご了承ください。

全国地域別送料がかかります。
10,800円(税込)以上ご注文の場合には送料無料とさせていただきます。
配送料は自動計算されますが、異なる種類の商品を複数ご注文される場合、配送料が正確に計算されないことがございます。その際にはご注文後に改めて配送料をお知らせいたします。
沖縄県、離島については、送料を再計算させて頂く場合がございます。

配送料金表

配送地域		配送料(税込)
配送地域		60サイズ	80サイズ
北海道	北海道	2,555円	2,840円
北東北	青森･岩手･秋田	1,190円	1,390円
南東北	宮城･山形･福島	1,190円	1,390円
関東	茨城･栃木･群馬･埼玉･千葉･東京･山梨･神奈川	1,155円	1,220円
信越	新潟･長野	1,155円	1,220円
東海	岐阜･静岡･愛知･三重	1,025円	1,060円
北陸	富山･石川･福井	1,025円	1,060円
関西	滋賀･京都･大阪･兵庫･奈良･和歌山	935円	1,035円
中国	鳥取･島根･岡山･広島･山口	815円	1,000円
四国	徳島･香川･愛媛･高知	935円	1,035円
九州	福岡･佐賀･長崎･大分・熊本･宮崎･鹿児島	815円	950円
沖縄	沖縄	1,675円	2,355円

当社指定の配送会社（クール便） ▼

ヤマト運輸または、佐川急便でお届けいたします。配送会社はお客様ではご指定頂けませんので、あらかじめご了承ください。

全国地域別送料がかかります。
10,800円(税込)以上ご注文の場合には送料無料とさせていただきます。
配送料は自動計算されますが、異なる種類の商品を複数ご注文される場合、配送料が正確に計算されないことがございます。その際にはご注文後に改めて配送料をお知らせいたします。
沖縄県、離島については、送料を再計算させて頂く場合がございます。

配送料金表（冷凍便）

配送地域		配送料
配送地域		60サイズ	80サイズ
北海道	北海道	2,775円	3,060円
北東北	青森･岩手･秋田	1,410円	1,610円
南東北	宮城･山形･福島	1,410円	1,610円
関東	茨城･栃木･群馬･埼玉･千葉･東京･山梨･神奈川	1,375円	1,440円
信越	新潟･長野	1,375円	1,440円
東海	岐阜･静岡･愛知･三重	1,245円	1,280円
北陸	富山･石川･福井	1,245円	1,280円
関西	滋賀･京都･大阪･兵庫･奈良･和歌山	1,155円	1,255円
中国	鳥取･島根･岡山･広島･山口	1,035円	1,220円
四国	徳島･香川･愛媛･高知	1,155円	1,255円
九州	福岡･佐賀･長崎･大分・熊本･宮崎･鹿児島	1,035円	1,170円
沖縄	沖縄	1,895円	2,575円

ギフト対応について ▼

こちらの商品は、熨斗紙（名入れ対応）は無料で承っております。ご希望の際は、ショッピングカート画面にてご希望の熨斗をお伝えください。

薬膳小町では、厳選した薬膳食材と手しごとで製造・調合した、オリジナリティあふれる薬膳商品の数々を取り入れたライフスタイルをご提案しています。公式サイトでは、「薬膳小町」ブランドのご紹介や講座・ワークショップのご案内のほか、食材辞典や読みものなどのコンテンツをご覧いただけます。

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配送について: 当社の配送は、ゆうパケット、宅急便コンパクト、宅配便、宅配便(冷凍)を使用しております。「冷凍商品」は、「常温商品」と同梱することができません。あらかじめご了承ください。 ※規定サイズ以上の商品をご購入された場合は、配送が宅急便に変更となりますのでご了承ください。
送料について: 1配送先につき、10,800円（税込）以上ご注文の場合には送料無料とさせていただきます。
1配送先につき、10,800円（税込）未満のご注文は、地域別送料がかかります。

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返品期限: 商品到着後7日以内とさせていただきます。
【お客様ご都合による返品交換】
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この場合、商品到着後7日以内に弊社が指定する方法により、弊社までご通知ください。
返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。弊社に原因のある商品の破損、不良商品、注文と異なる商品が到着した場合は当方で負担いたします。

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