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栄養価が高く、中国では「1日3個食せば老い知らず」と言われる棗(なつめ)。参鶏湯などのお料理やお菓子作り、なつめ茶に。
栄養価が高く、中国では「1日3個食せば老い知らず」と言われる棗(なつめ)。参鶏湯などのお料理やお菓子作り、なつめ茶に。お徳用200g。
スーパーフードとして広く知られている枸杞(くこ)。普段のお料理に取り入れ、栄養と彩りをプラスしてみてはいかがでしょう。
スーパーフードとして広く知られている枸杞(くこ)。普段のお料理に取り入れ、彩りと栄養をプラスしてみてはいかがでしょう。お徳用120g。
中国で古くから花茶・薬膳茶として親しまれている菊花。緑茶や烏龍茶、プーアール茶などとブレンドしてお楽しみください。
中国で古くから花茶・薬膳茶として親しまれている菊花。緑茶や烏龍茶、プーアール茶などとブレンドしてお楽しみください。お徳用40g。
スイカズラの花のつぼみを乾燥したもの。「忍冬」とも言われ、中国では生薬としても使われています。お茶や酒漬けに。
鮮やかな赤橙色と、ほのかな甘い香りをお楽しみいただけます。お茶や酒漬けに。お料理に添える彩りとしてもおすすめです。
鮮やかな赤橙色と、ほのかな甘い香りをお楽しみいただけます。お茶や酒漬けに。お料理に添える彩りとしてもおすすめです。お徳用20g。
食物繊維・たんぱく質が豊富で、ぷちぷち食感を楽しめる鳩麦。お茶やスープの他、雑穀米にもおすすめです。
薬膳小町では、厳選した薬膳食材と手しごとで製造・調合した、オリジナリティあふれる薬膳商品の数々を取り入れたライフスタイルをご提案しています。公式サイトでは、「薬膳小町」ブランドのご紹介や講座・ワークショップのご案内のほか、食材辞典や読みものなどのコンテンツをご覧いただけます。